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Les éclaireurs

Les éclaireurs

Avec Patrick Masbourian

Audio fil du mercredi 31 octobre 2018

Rattrapage

  • Se faire peur pour diminuer le stress

    La peur diminue l'activité du cerveau et permet de vivre complètement dans l'instant présent, souligne une nouvelle étude, ce qui expliquerait pourquoi autant de gens aiment cette sensation. La peur balaie du même coup le stress et les soucis du quotidien, explique le journaliste Renaud Manuguerra-Gagné.

  • La cuisine raisonnée : un livre centenaire, mais encore actuel, dit Daniel Vézina

    Il a beau avoir 100 ans, le célèbre ouvrage La cuisine raisonnée, qui a connu 15 éditions de 1919 à 2018, n'a pas pris une ride. « C'est un livre mythique que j'ai vu dans les mains de plusieurs personnes. [...] C'est un livre qui véhicule beaucoup de valeurs, et des valeurs qui sont très actuelles », dit le chef Daniel Vézina, qui signe la préface de la toute nouvelle édition, dont les Sœurs de la congrégation de Notre-Dame sont à l'origine.

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