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Les éclaireurs

Les éclaireurs

Avec Patrick Masbourian

Audio fil du mercredi 18 juillet 2018

Rattrapage

  • Canicule et chaleur : s'hydrater avec autre chose que de l'eau, c'est possible

    Au-delà de l'eau, qui demeure l'élément essentiel pour se désaltérer et se rafraîchir pendant la saison chaude, il existe d'autres moyens nutritionnels de s'hydrater. Le lait, les boissons végétales, le thé, le café, les soupes, les potages, les gaspachos, les fruits et légumes crus ainsi que les solutions électrolytiques, entre autres, sont de bons choix, note le nutritionniste Bernard Lavallée.

  • Vignes en ville : faire pousser des raisins sur les toits du centre-ville

    « J'y suis allée et quand j'ai vu l'endroit, je me suis dit : "On a besoin de ça à Montréal" et "Enfin, je peux joindre mes deux passions : le vin et l'agriculture urbaine." » C'est lors de la visite d'un vignoble urbain à Brooklyn que Véronique Lemieux a décidé de fonder Vignes en ville, un organisme visant à étudier le comportement des vignes rustiques en milieu urbain. Trois projets pilotes ont été lancés dans la métropole.

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