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Patrick Masbourian

Audio fil du jeudi 7 décembre 2017

  • Un four à micro-ondes

    Comment réussir ses plats cuits au micro-ondes

    Jehane Benoît a été une pionnière de la cuisine au four à micro-ondes avec son livre sur le sujet, publié en 1988. Aujourd'hui encore, de la terrine de lapin au gigot d'agneau en passant par la tarte au citron meringuée, plusieurs plats peuvent être concoctés rapidement au micro-ondes. Notre chroniqueuse-chimiste Anne-Marie Desbiens, spécialisée en alimentation, explique comment il est possible de s'en servir pour faire plus que réchauffer ses restants de table. Voir la suite »

Nouvelle du jour:
« Pour installer les guirlandes dans le sapin de Noël, on a tout faux selon cet architecte d'intérieur », Chloe Tejada, publié sur le site web du Huffington Post Québec, décembre 2017

Physiothérapie avec Denis Fortier : Chute sur la glace, entorse à la cheville
Entorse à la cheville: voici pourquoi la vôtre est (peut-être) mal guérie, publié sur son site web personnel

Rénovation avec Stéphanie Lévesque : Outils et matériaux 100% Canadiens/Québécois
Les outils Garant
Outil A. Richard
Huile écologique pour traiter le bois Éco-sélection
Peinture à la craie Colorantic
Vêtements de travail Big Bill
Panneau de décoration : Silex Élément

Chimie alimentaire avec Anne-Marie Desbiens : Que peut-on cuisiner au micro-ondes
14 ans de cuisine au micro-ondes, Jehane Benoit, Les éditions Héritage
Le four à micro-ondes, publié sur le site web du gouvernement du Canada, 2013

Cryptomonnaie, investissement ou spéculation?: Entrevue avec Harold Boeck, professeur agrégé au département de marketing à l’École des sciences de la gestion de l’UQAM
Suivre le cours du bitcoin (en dollars américain) sur le site de ABC Bourse

Urbanisme avec Éric Turcotte : Les aménagements urbains du temps des fêtes partout au Canada
« 6 Places Where Cars, Bikes, and Pedestrians All Share the Road As Equals », Eric Jaffe, publié sur le site web de CityLab, mars 2015
« Comment transformer une ruelle sordide en un magnifique parc Marco Fortier », publié sur le site web du journal Le Devoir, 2013
« How Much Public Space Does a City Need? », Gregory Smuggs, publié sur le site web de Next City, 2015

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