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Un peu d’Alsace au marché de Noël du Club culturel francophone de Thunder Bay

Le matin du Nord

Avec Martine Laberge

En semaine de 6 h à 9 h

Un peu d’Alsace au marché de Noël du Club culturel francophone de Thunder Bay

Rattrapage du vendredi 13 décembre 2019
La pâtissière professionnelle Marie-Laure Schubetzer participera au marché de Noël à Thunder Bay

La pâtissière professionnelle Marie-Laure Schubetzer participera au marché de Noël à Thunder Bay

Photo : Avec l'autorisation de Marie-Laure Schubetzer

Les bredalas, sont des biscuits de Noël originaires de l'Alsace, région de France située à la frontière allemande. Grâce à Laure Schubetzer, ces gâteries ont fait le voyage jusque dans le Nord-Ouest de l'Ontario.

Ils sera possible de savourer ces biscuits au marché de Noël du Club culturel francophone de Thunder Bay du samedi le 14 décembre .

Pâtissière à Colmar, sa ville natale, Laure Schubetzer souhaite renouer avec son métier de façon professionnelle, à Thunder Bay

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