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Le matin du Nord

Avec Martine Laberge

En semaine de 6 h à 9 h

Rattrapage du mercredi 30 septembre 2020

Rattrapage

  • L'art de combiner restauration rapide et produits locaux

    Quand Kate et Bruno Lepage ont acheté la vénérable friterie Riv Stand, au centre-ville de Sturgeon Falls, en 2017, ils s'étaient donné la mission d'élargir le menu, d'y mettre leur grain de sel. Trois ans plus tard, ils y parviennent graduellement, mais, surtout, ils font une place de plus en plus importante aux produits locaux.

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