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Le gras et le vin un bon cocktail pour le coeur ?

Le 6 à 9

Avec Patricia Bitu Tshikudi

En semaine de 6 h à 9 h

Le gras et le vin un bon cocktail pour le coeur ?

Audio fil du mardi 8 octobre 2019
Professeur Thomas Netticadan, Département de physiologie et physiopathologie, Faculté des sciences de la vie Rady, Université du Manitoba.

Professeur Thomas Netticadan, Département de physiologie et physiopathologie, Faculté des sciences de la vie Rady, Université du Manitoba

Photo : St. Boniface Hospital Albrechtsen, Research Centre

Jean-Éric Ghia dans sa chronique des Éprouvettes et des Hommes fait le point sur l'effet protecteur du resveratrol, contenu principalement dans le raisin, sur les cellules du cœur quand elles font face à beaucoup de gras.

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