Le gras et le vin un bon cocktail pour le coeur ?
Le 6 à 9
Avec Patricia Bitu Tshikudi
En semaine de 6 h à 9 h
Le gras et le vin un bon cocktail pour le coeur ?
Professeur Thomas Netticadan, Département de physiologie et physiopathologie, Faculté des sciences de la vie Rady, Université du Manitoba
Photo : St. Boniface Hospital Albrechtsen, Research Centre
Jean-Éric Ghia dans sa chronique des Éprouvettes et des Hommes fait le point sur l'effet protecteur du resveratrol, contenu principalement dans le raisin, sur les cellules du cœur quand elles font face à beaucoup de gras.
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