Audio fil du mercredi 8 août 2018
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Encore trop de rejets d'égouts dans les cours d'eau quand il pleut
Avec les orages des derniers jours, les égouts de plusieurs municipalités ont débordé. Il y a eu des surverses dans le bassin de Chambly, dans les rivières Richelieu et Yamaska, ainsi que dans la rivière du Nord qui passe au centre-ville de Saint-Jérôme. Le reportage de René Saint-Louis. Voir la suite »
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Comment Naples, New York et Marseille ont popularisé la pizza
« Les pizzas que l'on trouve à Naples, à New York ou à Marseille ont chacune leur personnalité. Il n'y a pas une "vraie" pizza ni une pizza mondialisée qui serait partout la même », observe Jean-Louis André, le réalisateur de Pizzas, un documentaire consacré à l'histoire de ce plat. Voir la suite »
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