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Un incendie détruit une boîte de nuit et un restaurant à Saint-Jacques

La matinale

Avec Martine Blanchard

En semaine de 6 h à 10 h au N.-B.,
9 h à 10 h en Atlantique (9 h 30 à 10 h 30 à T.-N.-L.)

Un incendie détruit une boîte de nuit et un restaurant à Saint-Jacques

Rattrapage du lundi 23 novembre 2020
Un incendie s'est déclaré dans la nuit de dimanche à lundi au bar Le Café d'la vieille forge à Saint-Jacques, dans la municipalité d'Edmundston.

Un incendie s'est déclaré dans la nuit de dimanche à lundi au bar Le Café d'la vieille forge à Saint-Jacques, dans la municipalité d'Edmundston.

Photo : Facebook - Hugues Chiasson

Le bâtiment abritant la boîte de nuit Café d'la vieille forge et le restaurant Chantal's steakhouse à Saint-Jacques, dans la municipalité d'Edmundston, a été la proie d'un violent incendie dans la nuit de dimanche à lundi.

Chantal Sirois, propriétaire de Chantal's steakhouse, a reçu l'appel vers 23 h 45.

J'ai passé la nuit sur place, a confié Mme Sirois en entrevue à La matinale alors qu'elle était toujours sur les lieux du sinistre.

Quand nous sommes arrivés ici, il n'avait plus rien à faire. Tous les pompiers étaient là. Donc, on l'a regardé descendre tranquillement..., a ajouté la femme d'affaires qui a ouvert son restaurant en 2012.

Pour Chantal Sirois, c'est le quatrième incendie dans lequel elle perd tout. Dans son enfance, la maison familiale a brûlé à trois reprise. La deuxième fois, sa mère est morte quelque jours après.

Un incendie s'est déclaré dans la nuit de dimanche à lundi au bar Le Café d'la vieille forge à Saint-Jacques, dans la municipalité d'Edmundston.

Un incendie s'est déclaré dans la nuit de dimanche à lundi au bar Le Café d'la vieille forge à Saint-Jacques, dans la municipalité d'Edmundston.

Photo : Facebook - Hughes Chiasson

Son restaurant, c'était beaucoup de souvenirs qu'elle a vus partir en fumée. Elle adore « gâter » ses clients, qu'elle compte servir à nouveau bientôt.

On va rebâtir, c'est garanti. On l'espère, dit-elle avec émotion.

Le restaurant et le bar sont peut-être partis en fumée, mais Mme Sirois dit être « faite forte » et qu'elle retrouvera son restaurant.

Mon rêve est peut-être parti en boucane, mais mon coeur est rempli d'amour pour le retrouver, a-t-elle dit.

Un restaurant détruit par les flammes.

Il ne reste presque plus rien du restaurant Chantal's steakhouse.

Photo : Radio-Canada / Bernard Lebel

La cause de l'incendie fait toujours l'objet d'une enquête.

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