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L'heure de pointe Toronto/Windsor

Avec Alison Vicrobeck

En semaine de 15 h à 18 h

La crise atteint durement l'âme du quartier Queen Ouest

Rattrapage du mardi 7 avril 2020
Shamez Amlani derrière le bar du restaurant La Palette.

Selon Shamez Amlani, la Covid-19 représente un coup dur supplémentaire pour les petites entreprises du quartier Queen Ouest.

Photo : Gracieuseté de Shamez Amlani

Selon le restaurateur Shamez Amlani, les vitrines vides de la rue Queen West laissaient présager des difficultés pour l'artère emblématique de la Ville Reine avant-même l'arrivée de la COVID-19.

Le propriétaire, dont les deux entreprises La Palette et le Drom Taberna sont sur la rue Queen Ouest, explique que la fermeture de la salle à manger des restaurants ainsi que les loyers élevés sont difficiles à gérer.

En faisant des repas à emporter, on peut récupérer 3 à 5% de nos chiffres, mais ce n’est pas du tout évident, souligne le restaurateur. Il joue maintenant au marchand de vin et vend de l’alcool avec ses repas à emporter, mais ce n’est pas suffisant.

On commence à perdre l’âme de notre ville parce que combien de Starbucks et de chaînes de restauration rapide est-ce qu’on peut voir dans notre ville? Les villes que j’aime sont pleines de petits endroits.

Shamez Amlani, restaurateur

Shamez Amlani demeure tout de même optimiste. Il espère que la situation actuelle puisse améliorer le sort des restaurateurs à plus long terme.

Si les propriétaires commencent à penser qu’ils ne peuvent pas toujours augmenter les loyers, si on veut une ville vivante, il faut que ça baisse un peu, on recommence alors à neuf avec une nouvelle société, juge le Torontois.

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