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Alain Gravel

Audio fil du jeudi 3 janvier 2019

  • Des personnes se servent à manger à partir d'une table emplie de diverses plats de cuisine végane.

    Alimentation : 2019, l'année végane

    2018 a été l'année du kombucha, de la lactofermentation et du microbiome. Quelles tendances alimentaires et culinaires nous attendent en 2019? Pour savoir ce que nous allons manger et comment nous allons le manger cette année, l'équipe de Gravel le matin a fait appel au journaliste Gildas Meneu de l'émission L'épicerie. Voir la suite »

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