Bien plus qu'une chanson
Pour nous raconter les circonstances qui ont mené à la naissance de classiques de la chanson francophone, qui de mieux que Monique Giroux?
5 éléments, 2 h 38 min
Réduire le gaspillage alimentaire, avec Florence-Léa Siry
Dessine-moi un dimanche
Avec Franco Nuovo
Le dimanche de 6 h à 10 h
Réduire le gaspillage alimentaire, avec Florence-Léa Siry
L'experte de la lutte au gaspillage alimentaire et de la réduction des déchets, Florence Léa Siry, nous donne quelques conseils pour éviter la surconsommation afin d’être plus écologique.
Photo : iStock / demaerre
Dans son blogue Chic frigo sans fric, Florence-Léa Siry dévoile ses astuces pour bien manger en réduisant à la fois nos déchets et nos dépenses. Que les novices en cuisine ne prennent pas leurs jambes à leur cou, toutefois : il est possible d'agir dès l'étape de la conservation de nos aliments. Mieux conserver, c'est moins jeter, et donc moins acheter. Celle qui a déjà assuré un service de traiteur sur des plateaux de tournage donne des exemples concrets pour utiliser les restes du réfrigérateur, économiser et apprendre à mieux manger en réduisant aussi le temps de préparation; des arguments à haute valeur ajoutée dans notre quotidien bouleversé par la pandémie.
Visitez le blogue Chic frigo sans fric (Nouvelle fenêtre) de Florence-Léa Siry.
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