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La Bleuetière de Guérin prévoit une saison record

Des matins en or

Avec David Chabot

En semaine de 6 h à 9 h

La Bleuetière de Guérin prévoit une saison record

Rattrapage du jeudi 30 juillet 2020
Des bleuets dans un plant.

Une bleuetière.

Photo : Radio-Canada

Jean-François Gingras, de la Bleuetière de Guérin, considère que cet été est une bonne saison. Il nous parle alors que la saison d'autocueillette débute dès aujourd'hui.

Le propriétaire de la Bleuetière de Guérin indique que la récolte sera bonne cet été.

Avec toute la pluie qu’on a eue dans les dernières semaines, ça a vraiment aidé à grossir le calibre des fruits, dit-il.

Les bleuets sont gros et nombreux, Jean-François Gingras prévoit d’ailleurs une saison record.

Il possède 150 acres de bleuets qu’il récolte en alternance, donc 75 acres par année en production. Cela peut représenter 300 000 livres de bleuets lors d’une année comme celle-ci.

Au moins 95% de notre production est expédiée au Lac-Saint-Jean dans le usines de congélation, indique-t-il.

Cela fait maintenant 10 ans qu’il envoie des bleuets au Lac-Saint-Jean. Cela lui permet d’écouler leur production. Par la suite, les bleuets sont envoyés dans une quarantaine de pays au travers du monde.

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