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David Chabot
Audio fil du mardi 2 juillet 2019

Dans les jardins de Kamylle:  les paniers

Publié le

Des légumes dans un panier d'osier.
Comment mieux conserver les légumes frais?   Photo : Radio-Canada

Comment gérer mon panier de légumes?

Quelques foyers de la région pourront profiter, à partir des prochains jours, de paniers de légumes parce qu'elles ont trouvé et payé un « fermier de famille ».

L'idée originale, établie à la fin des années 90, est celle d'Équiterre. Plus rares au début en Abitibi-Témiscamingue, ils sont maintenant une belle grappe de producteurs maraîchers à offrir des paniers un peu partout sur le territoire. Il faut toutefois être rapide pour établir un contrat avec votre perle rare, car le nombre de paniers demeure limité.

Pour bien maximiser votre panier, une certaine part de soin est nécessaire dès sa réception.

Notre chroniqueuse, Kamylle Béchard-Plourde, horticultrice nous partage ses meilleurs trucs.

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