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C'est encore mieux l'après-midi

Avec Guillaume Dumas

En semaine de 15 h à 18 h

Karyne Duplessis Piché nous propose 4 bouteilles inspirées de la campagne électorale et des diverses formations politiques

Audio fil du vendredi 11 octobre 2019
Une femme aux cheveux courts clairs souris en portant une coupe de vin.

Karyne Duplessis Piché

Photo : Radio-Canada / Tifa Bourjouane

En ce lendemain de débat électoral, voici quatre choix inspirés des principaux partis politiques et qui seront parfaits pour alimenter les discussions pendant le long congé.

Nouvelle vague?

Bouteille transparente avec bouchon dévissable gris et étiquette noire présentant des lignes parallèles grises.

Benjamin Bridge Tidal Bay 2018 | Code SAQ 13108918 | 22,95 $

Photo : SAQ

Est-ce que le Nouveau Parti démocratique va connaître une autre vague orange? Impossible de le savoir avant le 21 octobre. On sait toutefois que les vins de la Nouvelle-Écosse, eux, profitent de l’influence des marées gigantesques de la baie de Fundy. Les vignerons de la province se sont d’ailleurs inspirés de ces marées pour créer l’appellation Tidal Bay qui regroupe des blancs aromatiques et vifs. Celui du domaine Benjamin Bridge est le seul en vente au Québec. Il est élaboré avec de l’acadie blanc, du seyval, du vidal, des variétés hybrides qui résistent bien au climat frais de l’Atlantique. Les arômes de fleurs et de miel parfument le verre. En bouche, les notes agrumées et florales se prolongent dans une finale saline. Idéal à l’apéro.

Benjamin Bridge Tidal Bay 2018 | Code SAQ 13108918 | 22,95 $

Vieilles vignes

Bouteille avec étiquette blanche et écriture fine dorée.

Domaine Lafage Cuvée Centenaire Côtes du Roussillon 2017 | Code SAQ 13227845 | 18,50 $

Photo : SAQ

Le domaine Lafage, dans le Roussillon, vinifie les fruits de vignes âgées en moyenne de 90 ans pour sa cuvée Centenaire. Un choix tout indiqué pour le plus vieux parti politique du pays, le Parti libéral. Cet assemblage de grenache gris, de grenache blanc et de roussanne séduit avec son bouquet invitant aux arômes de pêche et de fleurs. En bouche, on retrouve des notes de fruits mûrs, une pointe d’épices et beaucoup de fraîcheur. Un très beau choix pour accompagner la dinde de l’Action de grâce, à bon prix.

Domaine Lafage Cuvée Centenaire Côtes du Roussillon 2017 | Code SAQ 13227845 | 18,50 $

Bon rouge à 10 $

Bouteille noire avec étiquette blanche et petite étoile à 8 branches noire accompagnée de triangles rouges.

Umani Ronchi Podere Montepulciano D'Abruzzo | Code SAQ 14044670 | 10,65 $

Photo : SAQ

Les conservateurs promettent de donner plus d’argent aux familles. Voici la bouteille parfaite pour ne pas trop dépenser. Ce nouveau vin italien est élaboré par le domaine Umani Ronchi dans la région des Abruzzes. La famille a planté les vignes de montepulciano en bordure de la mer Adriatique afin de garder la fraîcheur dans ses vins. Et c’est réussi. Cette cuvée est gorgée de fruits rouges. Elle est moyennement corsée et subtilement épicée en finale. C’est un bon choix pour des lasagnes ou pour ceux qui préfèrent le rouge avec la dinde. À 10 $, difficile de trouver mieux.

Umani Ronchi Podere Montepulciano D'Abruzzo | Code SAQ 14044670 | 10,65 $

Gin et musique

Bouteille de gin transparente avec étiquette carrée bleue et grosse écriture noire en diagonale.

Distillerie du quai Supersonic | Code SAQ 14223838 | 45,25 $

Photo : SAQ

Le Bloc québécois veut se faire la voix des consensus au Québec. Et dans la province, le gin est en vogue. Celui-ci devrait d’ailleurs plaire au chef du parti, ancien agent d’artistes. Il est élaboré à Bécancour par la Distillerie du Quai. Cette nouvelle entreprise se démarque par l’utilisation de feuilles de lime de kaffir pour parfumer son alcool, mais, surtout, on trouve sur chaque bouteille un code 2D pour écouter la musique qui jouait dans la distillerie lors de la production de l’alcool. Étonnant! Dans le verre, le résultat est très délicat. Les arômes d’agrumes sont dominants. C’est très réussi! L’entreprise tente également d’être la plus écoresponsable possible. Elle utilise un alambic à l’électricité, plutôt qu’au gaz naturel, et elle recycle ses bouteilles.

Distillerie du quai Supersonic | Code SAQ 14223838 | 45,25 $

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