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Guillaume Dumas
Audio fil du mercredi 20 mars 2019

Actualités gourmandes avec Allison Van Rassel

Publié le

Plat gastronomique dans une assiette.
Plat gastronomique   Photo : Radio-Canada

Allison partage son top cinq des expériences incontournables pour le festival culinaire Québec Exquis 2019, l'un des rendez-vous gastronomiques phares de la ville, qui se tiendra du 6 au 20 avril. Cette année, l'offre a été bonifiée par le biais d'un jumelage entre chefs et producteurs transformateurs. Une façon de stimuler l'économie locale au moment où l'activité est au ralenti pour les restaurateurs.

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