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Votre panier d'épicerie coûtera plus cher en 2020

Boulevard du Pacifique

Avec Jacques Dufresne

En semaine de 15 h 30 à 18 h

Votre panier d'épicerie coûtera plus cher en 2020

Rattrapage du mercredi 4 décembre 2019
Des fruits et légumes dans une épicerie biologique

Une épicerie biologique

Photo : Radio-Canada

Selon le Rapport annuel sur les prix alimentaires canadiens, la hausse des prix alimentaires sera « nettement supérieure » au taux d'inflation en 2020, allant jusqu'à 4 %. « C'est l'augmentation la plus importante en 10 ans depuis qu'on a commencé à publier le rapport annuel » explique Sylvain Charlebois, directeur principal du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire à l'Université Dalhousie.

L'augmentation des prix sera plus prononcée pour certains aliments, notamment la viande et plus importante dans certaines régions, comme par exemple en Colombie-Britannique. « Mais la raison pour laquelle on publie ce rapport à chaque année ce n’est pas nécessairement pour parler que des prix. On invite les canadiens à se parler ou à partager leurs pensées par rapport à notre relation avec la nourriture de façon générale » ajoute Sylvain Charlebois.

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