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Jacques Dufresne
Audio fil du mardi 5 novembre 2019

La fermière de l'année au Yukon est une francophone

Publié le

Sarah Ouellette, fermière de l'année au Yukon en 2019 avec Brian Lendrum et Susan Ross, propriétaires de la terre agricole.
Sarah Ouellette, fermière de l'année au Yukon en 2019 avec Brian Lendrum et Susan Ross, propriétaires de la terre agricole.   Photo : Radio-Canada / Anais Elboujdaini

Le gouvernement du Yukon vient de décerner son prix de fermier ou fermière de l'année sur le territoire à une francophone. Sarah Ouellette dirige Sarah's Harvest, une petite ferme certifiée bio près de Lac Laberge au Yukon.

On lui a décerné ce prix pour la qualité de ses produits, bien sûr, mais aussi pour son travail d'éducation et de promotion du terroir yukonnais. Claudiane Samson s'est entretenue avec elle.

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