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Jacques Dufresne
Audio fil du vendredi 12 juillet 2019

Des cuisiniers viennent en aide à un symbole de White Rock

Publié le

La jetée de White Rock est en partie détruite. Des poutres et des planches de bois penchent au-dessus de l'eau.
La reconstruction sera l'étape la plus chère.   Photo : Radio-Canada / Tina Lovegreen

Une douzaine chefs de la région de Vancouver s'unissent pour amasser des fonds pour la reconstruction du quai de White Rock. « Il est important de soutenir la communauté dans les moments difficiles », raconte Christophe Bonzon, chef et propriétaire de la pâtisserie-chocolaterie Chez Christophe qui participe à l'événement Chefs For The Pier le 12 septembre prochain.

« La totalité des fonds ira à la reconstruction du ponton », affirme Christophe Bonzon.

Le chef pâtissier, qui s'apprête à ouvrir une nouvelle boutique à White Rock, promet de régaler les participants lors de cet événement spécial. « Les gens qui vont venir soutenir cette oeuvre caritative auront du plaisir », assure-t-il.

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