•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Le thé biologique de l'île de Vancouver

Boulevard du Pacifique

Avec Jacques Dufresne

En semaine de 15 h 30 à 18 h,
de 16 h 30 à 19 h au Yukon

Le thé biologique de l'île de Vancouver

un homme touchant des feuilles de thé, au soleil.

Le thé se cultive aussi sur l'Île de Vancouver, à la Westholme Tea Company.

Photo : Nik West Photography, courtoisie Westholme Tea Company

Dans sa chronique balade gourmande, Célyne Gagnon nous fait découvrir cette semaine la seule plantation de thé biologique au Canada, sur l'île de Vancouver, produit par la Westholme Tea Company. Le thé est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde, après l'eau. Un breuvage dont l'origine remonte à plus de 2000 ans, et qui se consomme selon des traditions chinoises, japonaises, indiennes et africaines.

Un champ de thé, au soleil.

Un champ de thé de la Westholme Tea Company, sur l'île de Vancouver

Photo : Courtoisie Westholme Tea Company

Vos commentaires

Veuillez noter que Radio-Canada ne cautionne pas les opinions exprimées. Vos commentaires seront modérés, et publiés s’ils respectent la nétiquette. Bonne discussion !

Vous aimerez aussi