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Boulevard du Pacifique

Avec Jacques Dufresne

En semaine de 15 h 30 à 18 h

Sur l'Île de Vancouver, priorité à la consommation locale

une table en extérieur avec des produits locaux.

Consommer local est une tendance importante sur l'Île de Vancouver.

Photo : Courtoisie Island Goods

Dans sa chronique balade gourmande, Célyne Gagnon revient sur la tendance de se nourrir localement, très en vogue dans l'Île de Vancouver notamment. Des programmes d'appui y ont été mis sur pied pour favoriser l'essor et le rayonnement des producteurs locaux.

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