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Ici Radio-Canada Première

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Jacques Dufresne

Audio fil du vendredi 29 décembre 2017

  • Des guirlandes de couleurs dans les arbres et les bâtiments du Burnaby Village Museum

    Vivre un Noël d'antan à Burnaby

    Le musée de Burnaby a l'habitude de souligner la période des fêtes avec une installation de lumières qui évoque la magie de Noël. La conservatrice Elisabeth Czerwinski nous parle des nouveautés mais également de la nostalgie des Noëls d'antan. Voir la suite »

  • Jean-Christophe Poirier, chef propriétaire du restaurant St Lawrence dans la cuisine de son restaurant

    Belle reconnaissance pour un chef québécois

    Jean-Christophe Poirier, chef et propriétaire du St Lawrence, a été reconnu par les critiques gastronomiques pour son nouveau restaurant. Le St Lawrence a été élu meilleur nouveau restaurant à Vancouver pour 2017. Jean-Christophe Poirier a partagé la passion de son métier avec la chroniqueuse Monique Polloni. Voir la suite »

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