Apprendre à faire du pain maison au temps du coronavirus
Boréale 138
Avec Guillaume Hubermont
En semaine de 15 h à 17 h 30
Apprendre à faire du pain maison au temps du coronavirus
Le pain maison du boulanger Éric Maillet
Photo : Radio-Canada / Éric Maillet
La popularité du pain fait maison grimpe en flèche en ces temps de quarantaine. C'est réconfortant, ça sent bon et ça passe le temps. L'artisan-boulanger Éric Maillet, de Grandes-Bergeronnes, nous donne quelques astuces et recettes afin de maîtriser les bases de l'art de la boulange.
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