Vous naviguez sur l'ancien site
Aller au menu principal Aller au contenu principal Aller au formulaire de recherche Aller au pied de page
Ici Radio-Canada Première

Contrôleur audio

Extension Flash Veuillez vous assurer que les modules d'extension (plug-ins) Flash sont autorisés sur votre navigateur.

Chargement en cours

Bis Petitpas
Audio fil du jeudi 17 octobre 2019

Fraude dans l’étiquetage des poissons

Publié le

Un tableau présente des noms de poissons.
Les détails sur les poissons qui sont mal étiquetés.   Photo : Radio-Canada/Oceana Canada

Vendre sous un faux nom, une fausse provenance, décrit comme sauvage alors qu'il est d'élevage. Selon Oceana Canada, 60% des produits de la mer sont mal étiquetés. Pour mieux comprendre pourquoi et aussi pour proposer des pistes de solutions, on discute avec le directeur général de l'Office des pêcheurs de crabe des neiges de la zone 16, Jean-René Boucher.

Chargement en cours