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Isabelle Lévesque
Audio fil du mardi 29 août 2017

Ma Cabane en Gaspésie veut devenir la référence en sirop d'érable au Québec

Publié le

Extérieur de la boutique
Gino Ouellet prévoit agrandir la boutique de Mont-Joli qui deviendra le centre qui de production qui fournira tous les autres points de vente de la province.   Photo : Radio-Canada / Jean-François Deschênes

Qui aurait dit que vendre des choux à la crème ou des galettes au sirop d'érable pouvait être payant ? Après seulement trois ans d'opération à Mont-Joli, le propriétaire de la boutique Ma Cabane en Gaspésie, Gino Ouellet, est convaincu de pouvoir vendre partout au Québec ses produits fabriqués à partir du sirop doré.

Notre collègue journaliste Jean-François Deschênes s'est intéressé à cette histoire.

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