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Le confinement : une belle occasion pour la réflexion, selon Ricardo Larrivée

Bien entendu

Avec Stéphan Bureau

En semaine de 9 h à 11 h 30
(en rediffusion à 22 h)

Le confinement : une belle occasion pour la réflexion, selon Ricardo Larrivée

Photo de Ricardo dans sa cuisine

Ricardo Larrivée, chef cuisinier

Photo : Ricardo

De sa cuisine, l'animateur Ricardo Larrivée raconte à Stéphan Bureau comment la crise de la COVID-19 est apparue alors qu'il était en réflexion sur ses activités professionnelles.

Les premières semaines, il s’est occupé, avec des pincements au cœur, des 200 employés qu’il a mis à pied, soit 85 % de la main-d’œuvre de Ricardo Media. Par la suite, avec sa conjointe et associée, Brigitte Coutu, il a monté un comité de réflexion pour définir le redémarrage de l’entreprise.

Quelques semaines avant le début de la crise, Ricardo Larrivée a eu une infection des poumons. Quand la crise est arrivée, le médecin lui a ordonné de rester chez lui, car il faisait partie des personnes risquant des complications s'il contractait le virus.

Je me retrouve dans une position, somme toute, qui n’est pas si désagréable, si je mets à part le traumatisme que ça nous a fait, et que ça nous fait encore, de devoir dire à des employés "On ne sait pas quand est-ce qu’on va se revoir tous". Mais si je le prends égoïstement pour moi, cette réflexion sur l’alimentation, sur notre agriculture, toutes nos ambitions sociales, sur où est rendue ma famille, mes enfants, ce n’est pas désagréable.

Ricardo Larrivée

L’animateur a réalisé sa première recette pendant la crise de la COVID-19 lorsqu’il s’est mis à faire un pain. Sans trop d’arrière-pensées, il a publié la vidéo sur Facebook.

J’ai réalisé que pendant que j’ai cuisiné, j’ai oublié mes autres stress, j’ai oublié l’angoisse économique, humaine. J’ai même oublié la réflexion sur ma propre vie que j’avais.

Ricardo Larrivée

Depuis, il publie des vidéos tous les jours et reçoit des milliers de courriels et de commentaires. Ricardo Larrivée réalise que des milliers de personnes ont les mêmes réflexions que lui sur la crise, qui a parfois ses avantages : Ricardo Larrivée perçoit une plus grande solidarité entre gens d’affaires et sent que la partisanerie politique est beaucoup plus étanche entre les gens.

Quand on craint de tout perdre, « il nous reste nos valeurs, croit-il, comme manger ensemble ».

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