Bien entendu, la grande entrevue
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Deux vins portugais à découvrir, selon Élyse Lambert
Bien entendu
Avec Stéphan Bureau
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Deux vins portugais à découvrir, selon Élyse Lambert
Les suggestions de vins d'Élyse Lambert
Photo : SAQ
La Master Sommelier Élyse Lambert nous emmène dans un pays qu'elle affectionne tout particulièrement pour son vin : le Portugal. Elle présente un blanc de l'appellation Vinho verde et un rouge du Douro, tous deux à moins de 20 $.
Les choix d’Élyse Lambert :
Vin blanc : A&D Wines Monologo Arinto p24 2019 (Portugal)
– Producteur : A&D Wines
– Appellation d'origine : Vinho verde
– Prix : 18,15 $
– Degré d’alcool : 13 %
– Taux sucre : 4 g/l
– Code SAQ : 14296666
Le commentaire d’Élyse Lambert : « Ce qui a d’intéressant avec ce vin, c’est sa sapidité, sa fraîcheur. On est sur des notes qui rappellent la nectarine, le citron, c’est bien zesté. On a une fin de bouche qui est tonique. »
Vin rouge : Sino da Romaneira Douro 2016 (Portugal)
– Producteur : Quinta da Romaneira
– Appellation d'origine : Douro
– Prix : 19,90 $
– Degré d’alcool : 13 %
– Taux sucre : 1,6 g/l
– Code SAQ : 12291319
Le commentaire d’Élyse Lambert : « C’est un vin avec des notes de fruits rouges, de fruits noirs, des petites notes de réglisse et une pointe fumée. »
Écoutez la deuxième partie de la chronique d’Élyse Lambert sur le vin rouge du Douro.
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