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Stéphan Bureau
Audio fil du mardi 23 juillet 2019

Le meilleur de la route des bières de l’est du Québec, selon Élyse Lambert

Publié le

Derrière un verre de bière en gros plan, posé sur une table de la microbrasserie Tête d'allumette, on a une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent.
Vue de la terrasse à la microbrasserie Tête d'allumette, à Saint-André-de-Kamouraska   Photo : facebook.com/TetedAllumette

Les brasseries Tête d'allumette à Kamouraska, Auval à Val-d'Espoir et Pit Caribou à L'Anse-à-Beaufils... Ce sont quelques arrêts essentiels de ce trajet agrotouristique développé par la brasserie artisanale Le bien, le malt, à Rimouski. Élyse Lambert, Master Sommelier, explique à Stéphan Bureau où suivre des ateliers culinaires à Métis-sur-Mer.

Pour entendre la deuxième partie de la chronique d’Élyse Lambert, suivez ce lien.

Le choix d’Élyse Lambert

Gros plan sur la bouteille sélectionnée par la Master Sommelier Élyse Lambert.
Le choix d'Élyse Lambert Photo : Radio-Canada/Olivier Lalande

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