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Stéphan Bureau
Audio fil du mardi 25 juin 2019

Les dangers de mentir aux enfants sur leurs aliments

Publié le

Une petite fille tient un contenant du « glaçage à salade » de Kraft.
Image publicitaire pour le « glaçage à salade » de Kraft   Photo : kraftlielikeaparent.com

Mentir aux enfants quant à la nature véritable des aliments qu'on leur sert risque d'entretenir leurs craintes au sujet des nouveaux aliments, leur honte de ne pas aimer certaines choses et peut les empêcher de développer leur curiosité par rapport à la nourriture, selon Hélène Laurendeau. Au micro de Stéphan Bureau, la nutritionniste réagit vivement à la campagne de la multinationale Kraft autour d'un « glaçage à salade » censé encourager les enfants à manger des légumes.

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