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Bien entendu

Bien entendu

Avec Stéphan Bureau

Le samedi de 13 h à 14 h
(en rediffusion le samedi suivant à 5 h)

Rattrapage du 23 déc. 2019 : Alexandra Szacka et Pierre Marcotte

Audio fil

  • Ghislaine Rouly : une vie au service des patients

    Depuis plus de 50 ans, Ghislaine Rouly écoute et accompagne bénévolement des patients dans la maladie, parfois jusqu'à leur dernier souffle. Née avec deux maladies orphelines et survivante de trois cancers, sa riche expérience de vie est une aide précieuse dans les hôpitaux. C'est pour sa grande contribution que le gouvernement du Québec lui a remis le Prix hommage aînés 2019 pour la grande région de Montréal.

  • Une retraite bien méritée pour Alexandra Szacka

    Après près de 30 ans à travailler pour Radio-Canada, la journaliste Alexandra Szacka prend sa retraite de la Société d'État. Elle ne renonce toutefois pas au journalisme, puisqu'elle compte continuer d'exercer le métier à sa manière. Au micro de Stéphan Bureau, Alexandra Szacka dresse un bilan de sa brillante carrière, pendant laquelle elle a parcouru la planète pour nous la faire comprendre.

  • Un vin rouge pour la dinde et un champagne rosé éclaté, selon Élyse Lambert

    La tourtière et la dinde peuvent très bien s'accorder avec un vin rouge, mais il faut bien choisir ce dernier. La première Master Sommelier québécoise Élyse Lambert suggère un vin soyeux et peu tanique, qui s'agence bien avec la chair délicate de la dinde. Elle recommande également un champagne rosé surprenant, le Brut Impérial Rosé de Moët et Chandon.

  • Pierre Marcotte : une carrière marquée par le rire

    « J'ai fait mon possible. Je me suis amusé. J'ai ri. [...] Je ris encore comme un fou », raconte l'animateur et homme d'affaires Pierre Marcotte. Ayant marqué le paysage télévisuel québécois avec des émissions comme Montréal en direct, et surtout Les tannants, il dresse un bilan positif de sa longue carrière. « C'était une émission qui remplissait un besoin. Aussi incroyable que cela puisse paraître, c'était une émission culte », dit l'homme de 80 ans à propos des Tannants, où il tenait l'affiche avec Shirley Théroux et Joël Denis dans les années 1970.

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