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Audio fil du lundi 18 juin 2018

S'inspirer de l'Islande pour relancer la pêche au sébaste

Publié le

Un bateau de pêche quitte le port de Reykjavik
Les pêcheurs islandais ont développé des techniques pour la pêche durable du sébaste.   Photo : AFP/Getty Images / OLIVIER MORIN

Nous le pensions disparu, mais le sébaste est bel et bien présent et en quantité impressionnante dans le golfe du Saint-Laurent. Il donne des maux de tête aux pêcheurs de crevette tout en faisant miroiter des espoirs de nouvelle pêcherie commerciale.

Le retour du sébaste représente des défis importants pour l’industrie des pêches, qui a perdu tout un savoir durant le moratoire imposé durant les années 90.

Des chercheurs canadiens se sont rendus en Islande pour apprendre des techniques développées par les pêcheurs. Près de 50 % des débarquements mondiaux de sébastes sont enregistrés sur l’île.

L’Islande est également le premier endroit où la pêche du sébaste a un label de pêche durable.

C'est le sujet de notre chronique CCTT (Centre collégial de transfert de technologie) cette semaine et, pour nous en parler, nous recevons Marie-Ève Murray, conseillère en communication chez Merinov.

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