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Renée Dumais-Beaudoin
Audio fil du vendredi 11 janvier 2019

La Ferme Roulante de Tingwick s'agrandit

Publié le

La façade de la Ferme roulante, à Tingwick, au Centre-du-Québec.
La Ferme roulante, à Tingwick, au Centre-du-Québec   Photo : Radio-Canada

Le propriétaire de la Ferme Roulante à Tingwick, Yves Roux, a remporté sa longue bataille pour lui permettre d'augmenter le nombre de vaches qu'il peut garder sous un même toit.

Après plus de six ans de démarches et plus de 200 000$ de frais, la Ferme Roulante a obtenu une dérogation du Bureau d'audiences publiques sur l'environnement (BAPE) et pourra augmenter son cheptel jusqu'à 1420 bêtes dans un même bâtiment.

Le propriétaire de la ferme, Yves Roux, devra d'abord faire l'acquisition de droit de production de lait et acheter du quota laitier.

Ça fait 35 ans que je travaille sur ma ferme et ça fait 35 ans que j'achète du quota. J'en achète tous les ans, précise-t-il.

Cette dérogation lui permettra d'effectuer une économie d'échelle et de devenir plus compétitif. Avec notre caroussel de traite et en ayant tous le bétail sous le même toît, ça représente beaucoup d'argent que nous allons économiser, ajoute-t-il.

Il croit qu'il sera plus facile pour les fermes produisant un plus grand volume de faire face à l'augmentation constante des coûts de production.

Il compte atteindre son objectif, soit d'avoir 1400 vaches laitière sous un même toit, d'ici une dizaine d'années.

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