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Les suppléments sportifs sont-ils nécessaires?

Les matins d'ici

Avec Philippe Marcoux

En semaine de 5 h 30 à 9 h

Les suppléments sportifs sont-ils nécessaires?

Rattrapage du mardi 19 novembre 2019
Des poudres, pilules et boissons sur une table avec un poids.

Des suppléments pour les sportifs

Photo : iStock / marilyna

L'industrie des suppléments sportifs est en croissance très rapide depuis les dernières années et devrait croître de 7 % en 5 ans. Au Canada, les ventes annuelles atteignent de 1,4 milliard de dollars, selon Santé Canada.

Comme l'explique notre nutritionniste, Rana Daoud, lors de sa chronique La santé en question, la responsabilité de l'industrie est de vendre ses produits, la responsabilité du consommateur est de s'assurer de bien connaître ce qui s'offre à lui.

Cette industrie, contrairement aux industries alimentaire et pharmaceutique, n'est pas particulièrement réglementée. Donc les suppléments sportifs peuvent contenir des substances nocives ou interdites pour les athlètes (10-15 %); être mal étiquetés ou être liés à de fausses allégations.

Ils peuvent avoir des ingrédients qui ne sont pas divulgués. Ils peuvent être préparés dans des environnements pas sanitaires, soutient-elle.

Si tu t'entraînes une demi-heure, une heure, vraiment, tu n'en as pas besoin.

Rana Daoud, nutritionniste

Mme Daoud rappelle donc aux consommateurs de bien se renseigner avant d'acheter ces produits.

Les suppléments les plus consommés et leur utilité

  • Les suppléments de glucides simples - gels, boissons, barres, etc. : pour des athlètes qui font des activités d'endurance de longue durée (2 h et plus).
  • Les suppléments de protéines - poudres, barres, etc. : utiles pour compléter les besoins en protéines, si l'athlète en manque.
  • La créatine : pour les athlètes qui pratiquent des sports qui requièrent de brefs intervalles intensifs.
  • Les BCAA : aider avec l’anabolisme et réduire la fatigue durant l'entraînement.
Une femme devant un micro dans un studio

Rana Daoud, nutritionniste

Photo : Radio-Canada / Guillaume Charbonneau

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