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Réjean Blais
Audio fil du vendredi 4 octobre 2019

L'heure de l'apéro : le calvados, plus qu'un digestif

Publié le

Du calvados et du brandy de pommes
Du calvados et du brandy de pommes   Photo : Radio-Canada

Connaissez-vous le calvados ou le brandy de pommes? Yan Fortier, spécialiste en spiritueux, nous présente l'univers de cette boisson alcoolisée obtenue par distillation du cidre, et originaire de Normandie.

Les trois calvados-Brandy de pommes présentés par Yan Fortier :

  • 1re dégustation : Boulard Grand Solage
  • 2e dégustation : Lecompte
  • 3e dégustation : Domaine Lafrance Georges-Étienne, brandy de pommes

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