Le jardin collectif de Croquarium
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Le jardin collectif de Croquarium
L'organisme Croquarium poursuit sa mission auprès des jeunes avec un jardin collectif.
Photo : Radio-Canada
L'organisme Croquarium poursuit sa mission auprès des jeunes avec un jardin collectif situé à Sherbrooke. Grâce au programme Jardin jeunes entrepreneurs, les enfants apprennent les rudiments du jardinage et les bases d'une bonne alimentation.
Le jardin est cultivé par des enfants âgées de 10 à 15 ans. Ces jeunes jardiniers expérimentent tout : de la préparation des sols jusqu’à la vente de leurs légumes. Chaque jardinier entrepreneur a une parcelle de 10 mètres carrés à cultiver. Les jeunes choisissent leurs légumes, font leur propre plan de jardin et l'entretiennent.
Ce projet mobilisateur valorise les métiers de la terre et de l’agroalimentaire.
Le journaliste René Cochaux a visité le jardin et s'est entretenu avec les apprentis jardiniers.
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