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Réjean Blais
Audio fil du vendredi 14 juin 2019

L'heure de l'apéro : boissons parfaites pour la saison estivale

Publié le

Des bières à la rhubarbe et aux agrumes
Des bières à la rhubarbe et aux agrumes   Photo : Radio-Canada

Émile Cardinal, propriétaire de Bières Dépôt au Vent du Nord - Rock Forest, nous présente deux boissons extrêmement bien adaptées à la saison estivale, qui est à nos portes. Des boissons à la rhubarbe et aux agrumes.

Les boissons présentées par Émile Cardinal

1- Le pétillant de Rhubarbe : produit régional venant du lac Brome, sans alcool! Superbe boisson hyper rafraîchissante et naturelle, parfaite à consommer telle quelle ou encore en cocktail. On a littéralement l'impression de croquer un bâton de rhubarbe.

2- Radler, Brasserie Beau's : bière d'été par excellence! Hybride entre une limonade et une bière. Il s'agit d'un style de bière conçu dans les années 20, en Allemagne, un peu par accident!

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