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La position de Toronto sur la scène gastronomique

Y a pas deux matins pareils, Ici première
Rattrapage du mardi 19 novembre 2019

La position de Toronto sur la scène gastronomique

Où se situe Toronto sur la scène gastronomique canadienne?

Deux plats juxtaposés
Deux plats du restaurant Actinolite : le plat de boeuf 100 jours; une salade de légumes sauvagesPHOTO : Radio-Canada / Cedric Lizotte
Y a pas deux matins pareils, Ici première
Y a pas deux matins pareilsPublié le 19 novembre 2019

La chroniqueuse gastronomique Lesley Chesterman explique comment Toronto a réussi à se tailler une place sur la scène culinaire canadienne. Elle note un changement important dans les 10 dernières années, mais la Ville Reine a son lot de défis en restauration, notamment en ce qui a trait à l'immobilier.