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Les Bouchardises  :  le Toronto Veg Food Fest

Y a pas deux matins pareils, Ici première
Rattrapage du jeudi 9 septembre 2021

Les Bouchardises  :  le Toronto Veg Food Fest

Une vitrine pour le véganisme à Toronto depuis 37 ans

Affiche publicitaire du Veg Food Fest de Toronto qui présente les informations de l'événement accompagné d'un hot-dog.
Le Veg Food Fest existe depuis 1984.PHOTO : Avec l'autorisation du Veg Food Fest
Y a pas deux matins pareils, Ici première
Y a pas deux matins pareilsPublié le 9 septembre 2021

Le Festival international du film de Toronto n'est pas le seul grand rendez-vous qui se déroule dans la Ville Reine cette semaine. Le Veg Food Fest se déroulera le samedi 11 septembre à la brasserie Steam Whistle. Une trentaine de kiosques d'entrepreneurs ontariens permettront de découvrir des gourmandises exemptes de protéines animales. Dans sa chronique, Jonathan Bouchard explique comment cet événement a contribué à changer les habitudes de consommation des individus et accroître l'offre culinaire végane à Toronto et ailleurs dans le sud de l'Ontario depuis 1984.