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Chronique apéro avec Laurie Champoux-Couture

Vivement le retour, ICI Première
Rattrapage du vendredi 8 octobre 2021

Chronique apéro avec Laurie Champoux-Couture

Chronique apéro avec Laurie Champoux-Couture

Deux bières de La Chasse Pinte.
Deux bières de La Chasse Pinte.PHOTO : Radio-Canada
Vivement le retour, ICI Première
Vivement le retourPublié le 8 octobre 2021

Pour profiter de l'automne, rien de tel que de boire de la bière de microbrasseries. Cette semaine, nous découvrons deux produits de La Chasse Pinte.

Les deux bières sont des Tripel (bière forte belge), affinées en fût de chêne auxquelles on a ajouté des levures sauvages et des plantes québécoises. L’une est au sapin baumier et l’autre… au sumac ! Ce sont des bières assez uniques, qui goûtent beaucoup et qui complimentent très bien les plantes utilisées.

À boire bien froide.