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Des enseignes notoires du Plateau, maintenant protégées

Fairmount Bagels, une institution du Mile End, à Montréal
Fairmount Bagels, une institution du Mile End, à MontréalPHOTO : Radio-Canada/Vincent Champagne
Publié le 4 décembre 2019

Les célèbres enseignes du Fairmount Bagel, de Chez Ménick et du Cinéma L'Amour sont dorénavant protégées grâce à une motion adoptée lundi soir par l'arrondissement du Plateau-Mont-Royal. Patrick Masbourian en parle avec la conseillère d'arrondissement Marie Plourde, qui craignait une saga similaire à celle qu'a suscitée l'enseigne du Archambault, lors de son controversé retrait en 2018.

« C'est un quartier ouvrier qui s'est forgé à travers ses origines modestes, même s'il est en train de changer. C'est important de se rappeler ces origines modestes là. »

— Une citation de  Marie Plourde, conseillère d’arrondissement au Plateau-Mont-Royal

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