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Le fameux pouce vert :  l’horticulture démystifiée

Sur le vif, ICI Première.
Rattrapage du jeudi 22 avril 2021

Le fameux pouce vert :  l’horticulture démystifiée

Un intérêt encore plus poussé pour le jardinage cette année, selon Marthe Laverdière

À gauche : Une main qui tient une jeune plante dans la terre. À droite : Marthe Laverdière devant un micro durant une entrevue.
Selon l’horticultrice Marthe Laverdière, les amateurs veulent aller plus loin pour accroître leurs connaissances en jardinage.PHOTO : AegeanBlue / Christian Côté
Sur le vif, ICI Première.
Sur le vifPublié le 23 avril 2021

L'engouement pour le jardinage dû à la pandémie ne se dément pas encore cette année. Selon l'horticultrice et propriétaire des Serres Li-Ma, Marthe Laverdière, les amateurs tentent dorénavant de comprendre davantage ce qu'ils font et veulent aller plus loin pour accroître leurs connaissances.

L’année passée, on voulait tout faire vite, on pensait que la nature, ça va à la même vitesse que les cellulaires et les ordinateurs. On a compris que non, affirme Mme Laverdière.

Elle explique que certains nouveaux jardiniers prennent maintenant un peu de recul et cherchent à comprendre comment fonctionne la nature. Elle raconte que c’est à ce moment précis qu’elle sait que l’intérêt d’un amateur perdurera dans le temps.

« En allant vers le bio, il faut comprendre comment ça marche et il faut accepter la vitesse que ça a. [...] Les gens avaient perdu cette notion de temps en jardinage et ils recommencent à la trouver tranquillement. »

— Une citation de  Marthe Laverdière, horticultrice

La pandémie est venue changer nos valeurs selon l’horticultrice, qui constate à quel point les gens ont pris connaissance que la santé est fragile. Mme Laverdière ajoute que cela en a amené plusieurs à s’intéresser aux produits et aux processus biologiques.