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Chronique boire manger avec Jean-François Gibson

Région Zéro 8
Rattrapage du vendredi 7 mai 2021

Chronique boire manger avec Jean-François Gibson

Chronique Boire & Manger : les seltzer

Trois canettes de seltzer dans les feuilles mortes.
Les seltzer sont des eaux pétillantes alcoolisées.PHOTO : Jean-François Gibson
Région Zéro 8
Région zéro 8Publié le 7 mai 2021

Jean-François Gibson, copropriétaire de Chez Gibb centre-ville, boutique spécialisée en bières de microbrasserie, nous présente les seltzer, une boisson qui gagne en popularité.

Le seltzer est essentiellement une eau pétillante alcoolisée. Il est fait à partir de malt et est très peu calorique.

Pour écouter la chronique de Jean-François Gibson, cliquez sur l'audiofil.