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Les boissons sans alcool : Chronique de Pascale Lévesque

Près de chez vous, ICI Première.
Audio fil du samedi 10 août 2019

Les boissons sans alcool : Chronique de Pascale Lévesque

Le sans-alcool, c’est le nouveau « cool »

Pascale Lévesque devant un micro de radio, un casque d'écoute sur les oreilles.
Pascale Lévesque sur la terrasse du Cabaret Mado.PHOTO : Radio-Canada / Coralie Mensa
Près de chez vous, ICI Première.
Près de chez vousPublié le 10 août 2019

La chroniqueuse Pascale Lévesque nous explique que les boissons sans alcool ont la cote. Le choix de ces préparations communément appelées mocktails et de bières désalcoolisées devient de plus en plus varié.

Elle souligne que les microbrasseries sont intéressées par ce marché du sans-alcool grandissant et qu'elles n'hésitent pas à offrir certaines de leurs bières en version sans alcool. Pascale Lévesque précise également qu’un bar sans alcool a même ouvert récemment à Montréal, soit le MindfulBar.