Le 20 mai est la Journée mondiale des abeilles, l'occasion de sensibiliser les populations à l'importance de cet insecte pollinisateur.
Les abeilles ont plusieurs rôles fondamentaux dans nos écosystèmes, dont la sécurité alimentaire et la conservation de la biodiversité.
Selon les Nations Unies, la pollinisation est responsable de la reproduction de près de 90 % des plantes sauvages à fleurs du monde et 35 % des terres agricoles à l’échelle de la planète.
Malheureusement, les abeilles sont de plus en plus menacées par les activités humaines.
C'est pour cela que la Journée mondiale des abeilles cherche à attirer l'attention de tous sur le rôle clé que jouent les pollinisateurs pour la survie des écosystèmes
Dans le cadre de cette journée, on reçoit Matthew Polinsky, un apiculteur chez Little tall honeyman à Théodore, en Saskatchewan.
Il nous rappelle l'importance des abeilles, les menaces auxquelles elles sont confrontés et le processus de production de miel local.