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Portrait de la situation des banques alimentaires au Canada

Pour faire un monde, ICI Première.
Rattrapage du mercredi 8 décembre 2021

Portrait de la situation des banques alimentaires au Canada

Une insécurité alimentaire grandissante au Canada

La banque alimentaire de Saskatoon en hiver.
La banque alimentaire de Saskatoon en hiver.PHOTO : Dan Zakreski/CBC
Pour faire un monde, ICI Première.
Pour faire un mondePublié le 9 décembre 2021

Alors qu'en 2021, plus de 1,3 million d'usagers ont eu recours aux banques alimentaires au Canada, des experts estiment que ce chiffre est en augmentation.

Colin Busby, directeur de recherche à l’Institut de recherche en politiques publiques indique qu'une combinaison de facteurs contribue à cette augmentation de fréquentation.

« La hausse des prix des aliments et du logement combiné aux faibles revenus crée une tempête parfaite qui fait augmenter le nombre de visites dans les banques alimentaires. Surtout dans les grands centres urbains. »

— Une citation de  Colin Busby, directeur de recherche à l’Institut de recherche en politiques publiques