La taxe federale sur l'alcool augmentera de 6,3 pourcent le 1er avril 2023.
Ceci est un autre obstacle que les restaurateurs doivent surmonter selon le propriétaire du Bar à Vin Homestead, Josh Mclean.
C'est vraiment fatiguant. On ne reçoit jamais de bonnes nouvelles c'est-temps-ci
, dit Josh Mclean, propriétaire du Bar à Vin Homestead.
Josh McLean dit devoir augmenter ces prix pour une troisième fois depuis 2022 pour maintenir les marges de profits.
Cela à cause des répercussions de la pandémie, l'inflation et l'augmentation du coût des services publics.
Cependant, selon lui, les restaurateurs sont résilients et passeront à travers ces obstacles.