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Point du jour, ICI Première.
Point du jour, ICI Première.
Rattrapage du jeudi 11 février 2021

Bulletin de nouvelles régionales

Faut-il devenir végan pour sauver les écosystèmes ?

Publié le 11 février 2021
Paysage des prairies en septembre, à la fin de l'été, badlands à l'horizon sous un ciel bleu avec nuages.
Un sentier de randonnée aménagé dans le Parc national des prairies, près de Val-Marie. PHOTO : Radio-Canada / Emilie Dessureault-Paquette

Un régime végétalien est-il nécessaire pour protéger la biodiversité? Notre modèle de consommation et de production alimentaire a conduit à la perte d'habitats de plusieurs espèces, à la destruction des écosystèmes et au recul de la biodiversité.

Notre système d'agriculture est la menace principale pour 86% des quelque 28 000 espèces menacées d'extinction.

Selon un récent rapport de l'organisme britannique Chatam House, un régime alimentaire végétalien serait nécessaire pour préserver la biodiversité.

On en discute avec Colleen Thorpe, directrice générale chez Équiterre.