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La récolte de miel sera-t-elle bonne?

Phare Ouest, ICI Première.
Rattrapage du jeudi 30 mars 2023

La récolte de miel sera-t-elle bonne?

Entrevue avec Jean-Marc LeDorze : un hiver difficile pour les abeilles

Deux abeilles volent à proximité d'une fleur jaune.
Des apiculteurs de la Colombie-Britannique sont inquiets, après un hiver difficile pour les abeilles, mais d'autres ont de grands espoirs pour la nouvelle saison. (archives)PHOTO : getty images/istockphoto / ruksutakarn
Phare Ouest, ICI Première.
Phare OuestPublié le 30 mars 2023

Des apiculteurs de la Colombie-Britannique sont inquiets, après un hiver difficile pour les abeilles, mais d'autres ont de grands espoirs pour la nouvelle saison. Jean-Marc LeDorze, propriétaire de Golden Ears Apiaries, à Mission, en Colombie-Britannique, fait partie des seconds. Il revient sur la situation dans ses ruches cette année.

Nos pertes ont été minimes cette année, ce n’est rien par rapport à l’an dernier, se réjouit Jean-Marc LeDorze. Il ne se dit pourtant pas surpris que d’autres apiculteurs soient moins chanceux que lui car, dit-il, c’est de plus en plus compliqué de garder les abeilles en vie.

L’apiculteur a ses techniques pour limiter les pertes : changer les reines de ruche avec plus de fréquence, car les reines plus jeunes hibernent mieux que les plus vieilles, et puis s’assurer d’un bon traitement contre le varroa, une mite parasite qui s'alimente sur les larves et les infecte.