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Solutions pour éviter de jeter des gobelets de café

Phare Ouest, ICI Première.
Rattrapage du lundi 30 janvier 2023

Solutions pour éviter de jeter des gobelets de café

Entrevue avec Nancy Prévost-Maurice : réduire la production de déchets à Vancouver

Une tasse de café jetable gît au sol.
82 millions de gobelets à usage unique ont été jetés à la poubelle à Vancouver en 2018PHOTO : iStock
Phare Ouest, ICI Première.
Phare OuestPublié le 30 janvier 2023

Le maire de Vancouver Ken Sim veut supprimer les frais de 25 cents par gobelet à usage unique. Selon la Ville, environ 82 millions de gobelets à usage unique ont été jetés à la poubelle à Vancouver en 2018. Le maire croit que ces frais supplémentaires sont inefficaces pour changer le comportement des consommateurs et les inciter à apporter leur tasse réutilisable. Un argument que seconde Nancy Prévost-Maurice, Cofondatrice du Nulla Project à Victoria.

C’est décevant pour les entrepreneurs mais c’était aussi utopique de croire que ces 25 sous allaient tout changer. Un bon rabais, par exemple de 50 sous pour ceux qui emmènent leur tasse est plus efficace pour changer les comportements.

Nancy Prévost-Maurice rappelle que la pandémie a eu un impact désastreux sur l’environnement. Pour des raisons sanitaires, l’utilisation des gobelets à usage unique s’est accentuée. Pour inciter les consommateurs à reprendre leurs bonnes habitudes, Nancy Prévost-Maurice estime que plusieurs options doivent leur être offertes.

L’éducation fait partie des solutions. Les tasses réutilisables à laquelle on met un dépôt de 5$ remboursable intéressent tranquillement les consommateurs. Les politiciens doivent aussi passer à l’action. À New York par exemple, d’ici 2030, tout ce qui est jetable sera sur demande seulement. Dans d’autres pays, bannis. On devra apporter nos tasses et nos contenants.