Environ 2,2 millions de tonnes d'aliments comestibles sont jetés chaque année au pays. Ce qui représente 140 kilogrammes de nourriture gaspillée, par Canadien, par an. Pourtant, des solutions existent pour lutter contre ce fléau, et nourrir les plus démunis comme l'explique Céline Robert qui est chauffeure bénévole pour l'organisme Food Stash Foundation. Cet organisme vancouvérois redonne les surplus des épiceries aux banques alimentaires.
Résoudre le gaspillage alimentaire grâce à l'économie circulaire

Rattrapage du vendredi 3 décembre 2021 : Émission spéciale Banques alimentaires
Résoudre le gaspillage alimentaire grâce à l'économie circulaire
Résoudre le gaspillage alimentaire grâce à l'économie circulaire


Phare OuestPublié le 3 décembre 2021