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Entrevue avec Caroline Huard, alias Loonie

Pénélope McQuade anime Pénélope.
Audio fil du mardi 17 septembre 2019

Entrevue avec Caroline Huard, alias Loonie

Un premier livre de recettes 100 % végétales pour Loounie

Photo de Caroline Huard devant un micro de radio.
Caroline Huard, alias LooniePHOTO : Radio-Canada / Coralie Mensa
Pénélope McQuade anime Pénélope.
PénélopePublié le 17 septembre 2019

Elle s'est fait connaître sur les réseaux sociaux grâce à sa recette de tofu magique. Caroline Huard, alias Loounie, propose de nouvelles recettes véganes dans son premier livre de cuisine Loounie cuisine : astuces et recettes 100 % végétales (KO Éditions).

« Je me suis découvert une passion pour la cuisine quand je suis devenue végane il y a huit ans. [...] Je ne suis pas là pour dire quoi manger, mais pour faire part de mon parcours pour en inspirer d'autres. »

— Une citation de  Caroline Huard